Наши руки не для скуки!!!....



четверг, 17 февраля 2011 г.

Мой первый торт с мастикой...Торт роза

Давно мечтала сделать этот торт, но то времени небыло, то желания, то повода :)
Но на этот раз совпало всё и на день влюблённых преподнесла мыжу мою розу :)


Конечно она не идеальна, но опыт получен большой, ошибки в будущем учту и думаю получется лучше :)

8 комментариев:

  1. А мне понравилась роза!
    Сложно с мастикой работать? А она вкусная? Покупную я не видела, а вот сестра как-то пыталась сама её сделать, но не сложилось что-то по вкусу - один сахар был и лепить из неё не получилось...

    ОтветитьУдалить
  2. Я года 3-4 назад впервые пробовала сделать мастику на сгущёнке и сухом молоке, вот она мне тогда гадостью полной показалась, а эту мастику делала из маршмеллоу(зефирные конфетки)и понравилось и приготовление и вкус, конечно сладко, но не безумно приторно и работать было с ней намного легче и приятнее.
    Да и рецепт простецкий 100гр маршмеллоу+1ст л слив. масла в микроволновке на15-20секунд, вынуть перемешать, добавить сах. пудру и вымесить :) у меня пудры гр 200 ушло. если начинала сильно сохнуть капала пару капель лимонного сока.

    ОтветитьУдалить
  3. Спасибо за такие подробные объяснения! Теперь уж точно надо повторить опыт=)

    ОтветитьУдалить
  4. Красота незабываемая!!!
    Восхищена оригинальностью!!!

    ОтветитьУдалить
  5. За похвалу спасибо, но вот идея оформления не моя :) подсмотрена на просторах инета :)

    ОтветитьУдалить
  6. неужели это еще и есть можно?!!))

    ОтветитьУдалить
  7. Можно :) и даже вполне съедобно :)

    ОтветитьУдалить
  8. Очень красиво и нежно! Спасибо за рецепт! Попробую сделать такой тортик на день рождения дочки!

    ОтветитьУдалить